Opis
Można pomyśleć, że dodatkowe chmielenie oznacza większą goryczkowość. Wbrew pozorom, nie do końca tak jest. Chmiele w piwie Bakalar są bardziej aromatyczne niż goryczkowe. Dają dodatkowe wrażenia zapachowe i smakowe. Można się o tym przekonać na przykład wąchając pusty kufel jakiś czas po wypiciu. W naczyniu nadal pozostaje ładny zapach. Piwo jest nieco bardziej gorzkie, jednak nie przesadnie.
